猪肝不能和枣一起吃
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猪肝与枣不宜同食。猪肝属于动物性食物,含有丰富的蛋白质和铁元素,但含有较高的胆固醇。枣是一种富含食物纤维和果糖的水果,有润肠通便的作用。
猪肝与枣同食会产生化学反应,影响消化和吸收。同时,猪肝富含铁元素,而枣中含有较多的鞣酸,二者结合后可能会形成鞣酸铁,降低身体对铁的吸收。
因此,为了保证营养的吸收和消化功能的正常进行,最好将猪肝与枣分开食用。
标签:猪肝
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