茶不能跟什么一起吃
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茶最好不要与以下食物一起食用:
1. 魚:茶中的鞣酸会与鱼中的蛋白质结合,影响消化吸收。
2. 豆腐:茶中的鞣酸与豆腐中的蛋白质结合,容易产生不易消化的物质。
3. 雞蛋:茶中的茶碱会与蛋白质结合,使蛋白质变得不易吸收,影响消化。
4. 奶制品:茶中的茶酸会与奶中的蛋白质结合,增加产生消化不良的风险。
5. 某些水果:例如草莓、菠萝等水果中含有的某些酵素可能会影响茶叶中的营养成分的吸收。
虽然茶与上述食物一起食用可能会产生一定的不利影响,但在适量的情况下,对大多数人而言这些影响很小,仍然可以享受一杯茶。
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