速冻的鸡米花怎么煮才好吃 鸡米花的做法
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1、鸡胸肉解冻,用刀背拍打松弛,切成小块,撒入适量盐,胡椒粉,淀粉,烤肉粉拌匀。
2、打入一个蛋清,用手抓揉几分钟,使酱料充分吸收,盖上保鲜膜,放置冷藏一小时左右。
3、准备蛋黄液,炸粉和面包糠。
4、先将鸡肉沾一层炸粉。
5、再在蛋黄液沾满蛋液。
6、最后沾一层面包糠。
7、将准备好的鸡米花装入烤盘,烤箱预热,180度大约烤20分钟即可。
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