普洱沱茶是什么茶 普洱沱茶属于哪类茶
1、普洱沱茶属于普洱茶;
2、普洱沱茶是指形状如团的普洱茶,根据压制形状的不同,普洱茶可以分为饼茶、沱茶、砖茶等不同类型,其中最常见的普洱茶,除了散茶之外,便是沱茶与饼茶。沱茶的外观呈圆锥形,看起来像窝窝头。
3、沱茶与普通的普洱散茶是一样的,只是形状不同而已,二者的原料、主要工艺都基本相同。之所以制成这种形状,是因为在最早之前,交通不便,只能依靠人力、马力来运输茶叶,为了便于运输,会将普洱茶压制成不同的形状。
4、普洱茶有生茶与熟茶之分,普洱沱茶也可以分为生沱与熟沱,二者的共同点是外形紧结端正,但生沱的色泽乌润,清香馥郁,滋味醇爽。熟沱具有色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮等特点。
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