花甲洋芋片的做法大全 花甲洋芋片做法
1、做法一:花甲一定要新鲜生猛,火要大,快手速炒,动作要快。花甲挺新鲜的,买回来之后拿一盆水,加一点点盐,把花甲放进去泡几个小时,可以把沙都吐干净的。姜,蒜头,豆豉一起剁碎,切好的葱花。热锅加油,先将姜蒜末,还有葱白倒进去爆香锅。把花甲倒进去翻炒。加入料酒,郫县豆瓣酱,生抽,盐和糖、辣椒爆炒,还有加一点点水。花甲张开口啦,然后收汁就可以了。
2、做法二:花甲挺新鲜的,买回来之后拿一盆水,加一点点盐,把花甲放进去泡几个小时,可以把沙都吐干净的。姜,蒜头,豆豉一起剁碎。切好的葱花。热锅加油,先将姜蒜末,还有葱白倒进去爆香锅。把花甲倒进去翻炒。加入料酒,郫县豆瓣酱,生抽,盐和糖爆炒,还有加一点点水。花甲张开口啦,然后收汁就可以了。
3、做法三:首先准备好原料:花甲,姜,洋葱,蒜 ,生抽 ,蚝油,白糖,豆瓣酱,料酒,干辣椒,洋芋。将花甲先用清水泡着,让花甲吐出沙粒。洋芋切成小块备用,然后将洋葱,姜,蒜,干辣椒切成小块。热锅,把切好的辣椒,姜,蒜,洋葱放入锅中翻炒一下。放入切好的洋芋,再加入生抽、蚝油、白糖、豆瓣酱一起翻炒,直至洋芋片半熟状。最后后花甲入锅,翻炒后加适量的水盖上锅盖焖一会,出锅即可食用。
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烤炉烧鸡要多少温度和时间
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高压锅炖猪皮需要炖多久
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丝瓜和排骨一起煮好吗吗
丝瓜和排骨可以一起煮,这是一种常见的菜式。丝瓜和排骨搭配在一起,可以增加菜肴的口感和风味。煮熟后丝瓜会变得嫩滑,排骨的鲜香也会渗入丝瓜中,使味道更加美味。可以根据个人口味和喜好加入适量的调料和配料进行调整。...
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辣菜条怎么拌好吃又简单
辣菜条怎么拌好吃又简单功效:辣菜条是一道色香味俱佳的中式小吃,能够增加食欲,促进消化。其中辣椒含有辣味成分辣椒素,可以刺激食欲,加速新陈代谢;胡萝卜含有丰富的维生素和纤维,能够保护视力和促进肠道蠕动;黄瓜则具有清热解毒的功效。材料:-辣椒条:2根-胡萝卜:1根-黄瓜:1...