用电饭锅煮生蚝要多久 电饭煲蒸生蚝的时间
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1、电饭煲蒸生蚝需要7~10分钟不等。
2、电饭煲蒸生蚝的时间与生蚝的大小、电饭煲的功率有一定的关系,生蚝个头越大,蒸的时间就会越长,而电压力锅会比普通电饭煲所用的时间要短。通常,生蚝在电饭煲冒气后再蒸7~10分钟即可。不宜蒸得过久,否则生蚝肉质变老,口感会变差,具体可以通过生蚝的状态来判断,待生蚝开口,香气四溢时即成。
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