新鲜花甲可以冷冻保存吗 新鲜花甲能不能冷冻保存
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1、花甲可以冷冻保存。
2、花甲可以生活在温度较低的环境中,所以鲜活的花甲也可以在冰箱中短时间保存,如果需要长时间保存,则要放冰箱冷冻,如果是熟的花甲,只需要放在冷藏室中保存即可,第二天食用的时候再煮透就可以继续食用。
3、但需要提前将花甲洗净泥沙后,将其放在保鲜袋中,防止与其他食物串味,再放入冷冻室。另外,花甲若放在冷冻室中,可以保存1-15天。并且冷冻不会导致其形状的改变,也不会降低其中的营养物质。
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