奶粉不能和什么一起熬粥
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根据常识和食品安全原则,奶粉不应与以下食物一起熬粥:
1. 盐:盐会影响奶粉的营养成分和口味,可以在煮粥完成后,根据个人口味再加入适量的盐。
2. 酸性食物:例如柠檬、酸梅等,酸性食物会导致奶粉凝固或结块,影响口感和消化。
3. 碱性食物:例如苏打粉、泡打粉等,碱性物质与奶粉中的蛋白质产生反应,容易破坏奶粉的营养成分。
4. 鲜果:新鲜水果含有酸性物质,会导致奶粉凝结或发酵,影响消化和营养吸收。
总之,最好在煮粥之后,等粥稍微冷却后再加入奶粉,以免影响奶粉的品质和口感。
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