甲鱼杀了多久才能吃了

甲鱼的烹饪时间取决于不同的做法。一般来说，煎、炖或者炒甲鱼的时间通常在20分钟至30分钟之间。然而，如果你在野外捕捞到甲鱼，建议先将其清洗干净并投入清水中，维持至少24小时以上，以便帮助甲鱼排毒。在此之后，将甲鱼进行处理和烹饪。总体而言，甲鱼烹饪的时间应根据具体的菜谱和个人口味来决定。