鸭腿和鸡腿分别需要煮多久 鸭腿和鸡腿分别需要煮的时间
1、鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟,在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几道口子,这样的话做起来会熟的更快一些。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话,那那么需要煮的时间稍微久一点,大概在30分钟左右就可以煮熟了。
2、整只鸭腿煮多久大概是需要煮上半个小时左右的,这样才可以把鸭腿里面的肉煮的比较烂,如果煮的时间比较短了,那么里面的肉可能还有一点生,而且我们在煮鸭头的时候其实是可以先把鸭腿儿用刀子划一划的,这样更方便丫头的入味,我一般自己在家煮鸭头都是只放一些盐巴,还有香叶和花椒的,只放上这三种调料,煮出来的味道就很好吃。
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