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榆钱饭要蒸多久才能好 蒸榆钱饭多长时间能熟

美食2.09W

1、一般控制在15分钟,如果是少于15分钟,有可能是很难保证它的味道。

榆钱饭要蒸多久才能好 蒸榆钱饭多长时间能熟

2、榆钱饭是山西、 河北知名的地方小吃。九成榆钱儿搅合一成玉米面,上屉锅里蒸,水一开花就算熟,只填一灶柴火就够火候儿。然后,盛进碗里,把切碎的碧绿白嫩的青葱,泡上隔年的老腌汤,拌在榆钱饭里;乡野美味,人间美食