如何识别活贝与死贝 活贝和死贝怎样鉴别呢
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1、颜色:一般来说活贝颜色的比较有光泽,而死贝一般是没有什么光泽的,看起来就明显的不新鲜。
2、是否开口:如果是活贝一般情况下只要被稍微打扰到,它就会马上把它的开口闭合,而死贝则是没有反应的,不论怎么动它都不会合上开口。
3、气味:通常情况下活贝都比较新鲜,闻起来没有什么腥味,而死了的扇贝一般情况下闻起来会有一股明显的腥味,新鲜度很差。
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