炖萝卜需要开盖炖多久能熟

炖萝卜一般需要开盖炖约20-30分钟，具体时间取决于萝卜的大小和个人口感偏好。炖的时间过长可能会导致萝卜过烂，炖的时间过短可能会导致萝卜未熟。建议在炖的过程中定期观察萝卜的状况，以确定最佳炖制时间。