西梅要软了才能吃吗

不一定。西梅会在成熟过程中变得软一些，但并不是所有人都喜欢吃软的西梅。有些人可能喜欢未完全软化的西梅，因为这种口感更加脆爽。所以吃西梅的软硬程度，主要还是个人口味的偏好。