玉米怎么才能长久保存不坏 保存玉米的科学方法
1、买的时候注意新鲜程度:既然要使玉米放在冰箱里很久也能保持新鲜,那就必须保证玉米买回来时本身是新鲜的。一般来说,我们应该买那些带着皮的玉米,而不是剥掉皮的。其次,外皮如果是嫩绿的就是新鲜玉米,色泽枯黄的就不建议买了。因此,买玉米也是很有讲究的。如果买的玉米本身就是老的、不新鲜的,那么保存得再好也是没有用的。
2、把玉米先煮一遍:买回来的玉米可以剥掉外面一层皮,但也不要把玉米皮剥得干干净净,否则玉米果实很容易在煮的时候掉落进锅里。处理好玉米之后就可以起锅开火了,这样煮出来的玉米更加美味,不管是老人还是小孩子吃起来都很合适。
3、放入冰箱冷冻:做好了以上的准备,就可以把玉米密封进保鲜袋然后放入冰箱了。下次再想吃煮玉米,只需要像平常一样把玉米从冰箱里拿出来煮一煮就可以了。根据科学的方法做出来的煮玉米绝对不一般,因此千万不要图省事就直接冷冻。
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