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西红柿和什么不能一起同吃

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西红柿和什么不能一起同吃

西红柿和豆腐不能一起同食,因为西红柿中含有大量维生素C,而豆腐中含有一种叫做凝集素的成分,凝集素会破坏维生素C的作用,降低其营养价值。因此,同时食用西红柿和豆腐可能会影响维生素C的吸收和利用。

标签:同吃 西红柿