烤花生多少时间和温度

一般来说，烤花生的时间和温度会根据个人口感喜好和烤炉情况有所不同，以下是一个基本的烤花生方法：

1. 温度：预热烤箱至180℃（350℉）左右。

2. 时间：将生花生均匀地摊在烤盘上，放入预热好的烤箱中。烤花生的时间大约为15分钟左右。可以根据个人喜好，适当延长或缩短时间，但要注意不要烤得太久，以免花生变得过熟或糊焦。

此外，可以根据个人喜好在烤花生前先将花生用水泡发一段时间，再进行烘烤，能增加花生的口感和香味。也可以事先用一点盐水浸泡一段时间，烤出来的花生会更加有咸香味。