冻螃蟹的正确煮方法 冻螃蟹怎么煮好吃
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1、将冻螃蟹放在冷藏室解冻,大约需要12个小时。
2、将冻螃蟹用厨房刷刷洗干净,注意关节、螃蟹嘴、肚脐等地。
3、用篮子装好,沥干一些水分。
4、将冻螃蟹放入锅中,加入适量的清水、生葱、生姜、白酒等。
5、大火煮制,水开之后按螃蟹大小计时6到10分钟。
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