自制粉丝保存方法 自制粉丝如何保存
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1、干燥保存,可置于常温下,不可加热,避免受潮,但需要多通风,以免霉变或生虫。
2、抽真空保存法,将粉丝放入真空袋中抽真空,一般以4个真空袋为宜,因为真空袋只需要用5分钟即可封口,将封口后的粉丝置于保存环境中,根据粉丝的粗细程度,抽真空时间一般在30到60分钟,具体以袋子大小而定。
3、冰箱冷藏,冰箱温度不宜太低,2-5摄氏度即可。
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