人参怎么鉴别真假 人参如何鉴别真假
1、真正的人参来说是非常干燥的一个块根,而且形状上是细长条形的,也可能是长纺锤形的。
2、人参的长度通常情况下是在两厘米到六厘米之间的,直径大概是在五六毫米的样子。
3、人参的根部处于钝圆的状态,而且一般来说都是会有残存茎痕的存在,同时人下端比较细。
4、人参的表面是属于黄白色的,而且是半透明的质地,比较脆,很容易就会折断,而人参的断面颜色同样是黄白色的,而且比较亮。
5、人参的须是比较长的,而且韧性上也要强一些,在人参的表面会有一些小米大小的村,在一般来说这样的人参是真正的人参,如果发现人参的参面看起来又白又嫩的,而且很脆嫩,就说明这也的人参并不是纯人参。
6、观察人参的皮,可以发现真正人参看上去是比较老的,而且这时候呈现出的颜色,是黄色或者褐色的,非常紧密还富有光泽。如果发现人参的皮发白,而且比较嫩,这就不一定是真的人参了。
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