过年摆些什么干果好 过年摆些哪些干果好
1、碧根果,寓意寿比南山。碧根果又称为美国山核桃、薄皮核桃,是一种味道鲜香、酥脆怡人的干果品种。碧根果之所以寓意寿比南山,主要还是因为碧根果还被称为“长寿果”,具有很好的补肾健脑、补中益气的作用,是世界十大干果品种之一。碧根果所含的油脂主要为不饱和脂肪酸,像亚油酸等,具有较好的降低血管中脂类成分的益处。碧根果所含的脂类成分里面,还有较多量大脑必需的磷脂成分,具有较好的健脑益智的益处。此外,碧根果还含有丰富的多种维生素及钙、磷、铁等多种微量元素。
2、夏威夷果,寓意团团圆圆。原产于澳洲的干果品种,被誉为“世界干果之王”、“干果皇后”。与碧根果一样,夏威夷果所含的脂肪大多为不饱和脂肪酸,主要为单不饱和脂肪酸、亚油酸等,也具有较好的降低血管中脂类物质的益处。此外,夏威夷果还含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B族、叶酸及钙、铁、锌、镁等多种微量元素。
3、开心果,寓意开开心心。开心果有一个特别有意思的别名,叫阿月浑子,我国最早是唐朝时期,从中亚引进的一种著名干果。与其他干果不同的是,开心果脂肪含量较低,是一种低脂、低卡、高膳食纤维素的干果品种。含有丰富的多种维生素、微量元素及抗氧化成分,被喻为“心脏之友”,是特别适合爱美女士、老年人食用的一种干果,是世界“五大干果”之一。
4、巴旦木,寓意四通八达。巴旦木,又称为巴达木、巴旦杏、扁桃仁等,世界80%产自美国的加州,我国主要产自西部,又被称为“干果之王”、“西域珍品”。巴旦木所含的脂肪成分92%为不饱和脂肪酸,主要为单不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈油酸等,具有较好的降低血管中脂类成分的益处。巴旦木还含有多种人体必需的氨基酸,丰富的维生素及钙、铁、镁等多种微量元素,特别是维生素E、铁含量尤其丰富。
5、葡萄干,寓意甜甜蜜蜜。葡萄干是新鲜的葡萄干制而成,因为只是晾晒去了葡萄的水分,基本保留了新鲜葡萄的全部营养成分,浓缩了整粒葡萄的精华,是浓缩版的干果。与新鲜的葡萄一样,葡萄干具有很好的抗氧化作用,特别适合爱美女士食用。甜甜蜜蜜的味道,也像极了爱情,坠入爱河的少女也要多吃点葡萄干,全是甜蜜的爱情味道。
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