苹果保存中温度多少度才最佳

苹果的最佳保存温度在0-4摄氏度之间。在这个温度范围内，苹果可以保持良好的品质和口感。如果温度太高，苹果会变软、腐烂或失去口感；如果温度太低，苹果会冻伤或变得干燥。所以，为了保持苹果的新鲜度，最好将其储存在冰箱的蔬菜保鲜室中，而不是放在室温下。