小苏打又称什么 小苏打的别称
理财2.34W
1、小苏打别称有:碳酸氢钠、重碳酸钠、酸式碳酸钠、重曹、重碱等。
2、白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
3、小苏打粉末可以吸收空气中的游离酸,而很多食物腐败粪便产生的臭气来自其中的酸,吸收了酸后,会使臭味消除或不明显。可以洒在垃圾桶,厨余上,卫生间等各处。
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菜饭如何保鲜蔬菜 饭菜怎么可以保鲜
1、一般绿叶等蔬菜,装进专用食品袋在放入冰箱。需要注意的是,袋子不需要完全密封,因为绿叶菜也需要呼吸透气。2、剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱,吃之前一定要充分加热;切开的水果应该盖上干净的保鲜膜后放入冰箱,吃之前可以把表面的一层...
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虎尾兰的养殖方法和注意事项有哪些
虎尾兰的养殖方法和注意事项如下:1.光照:喜欢充足的日光或半阴凉的环境,避免长时间暴露在直射阳光下。2.温度:喜欢温暖潮湿的环境,适宜温度为20~30℃。3.土壤:虎尾兰的土壤需松散透气,涂层腐叶土可用于土质的改善。4.水分:保持土壤湿润不干燥,切忌过度浇水,以免导致根部...
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邮寄龙眼如何保鲜 龙眼怎么包装寄快递
1、首先龙眼在运输的时候,使用泡沫箱子装好。2、在泡沫箱中放一些新鲜树叶,树叶可以防止龙眼在运输过程中的碰撞。3、然后再放个冰袋就可以了,因为泡沫箱和树叶可以防止龙眼在运输过程中的碰撞冰袋可以吸附多余的热量,使龙眼保持在相对低温的状态。...
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荔枝冷冻保存几个月
荔枝冷冻保存时间因保存方法和质量而异,一般来说,在冷冻的情况下,荔枝可以保存三到六个月。最好将荔枝放在密封袋中并将其放入冰箱中保存。在食用之前,荔枝应该先解冻,然后将其浸泡在温水中几分钟,以软化果肉。冷冻荔枝不适合直接生食,但可以用于烹饪、制作果汁和冰沙...