芥菜怎么保存

为了最大限度地延长芥菜的保存时间，可以采取以下措施：

1. 将芥菜放入塑料袋中，然后将空气挤出来，扎紧口袋，将其放在冰箱的蔬菜保鲜室中冷藏。

2. 将取好的芥菜用冷水浸泡并冲洗干净，然后将其放在塑料袋中，然后将袋子的开口处留有一些空气，然后将其放在冰箱中。

3. 将芥菜洗净、晾干后用塑料袋密封，放进冰箱冷冻室中即可。

上述三种方法都可以让芥菜保存相对较长时间，但是请注意：芥菜的保质期比较短，建议尽快食用。