四季豆熟不熟怎么判断 四季豆熟不熟如何判断
1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了。豆角和其它豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用并对细胞有破坏和溶血作用。豆角中毒一般是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒。
2、由于四季豆的两头和豆荚中含有会刺激消化道黏膜的有毒因子,因此在预处理四季豆时,一定要把两头尖尖的部分和豆荚完全摘净。
3、在炒四季豆之前,可以先在热水中汆一下再进行接下来的操作,确保四季豆完全煮熟。同时,汆烫时可以加入少量食盐,在煮熟的同时还能保留四季豆的翠绿色泽和口感,既好吃又好看。
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锅买什么材质好 买锅买什么材质的好
1、买锅就买熟铁锅最好。2、熟铁锅导热快,受热均匀,中餐绝大部分菜都猛火爆炒,不然菜都炒老了。猛火爆炒青菜几秒钟搞定。3、不粘,少油,铁锅越用越黑越好用。炒菜热锅把锅里的水份全蒸发掉,油从四周淋入。只需一点油就能保持不粘锅,热锅冷油炒出来的菜也更香。4、相同...
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茶花开花时可以施肥吗
茶花开花时可以施肥,但需要注意施肥量和施肥方式,避免营养过剩或伤害根系。建议选择含有较少氮元素的磷钾肥或有机肥,施肥量不要过多,可以根据具体肥料说明或咨询专业人士进行施肥。另外,建议在施肥后浇透水,促进肥料及时被植物吸收利用。...
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回南天墙壁出水原理 为什么回南天墙壁会渗水
1、回南天墙面的水是水蒸气凝结而成的。回南天会有一股温流。当与冷空气对流就会形成水蒸气。2、遇到墙面等接触问就会产生水株。从而使墙面冒出水。需要用干毛巾将水擦干。还需要保持室内通风。如果在阴雨天时。需改变门窗。避免墙面受湿。回南天墙面冒出水是...
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保鲜盒有异味如何去除 保鲜盒有异味怎么办
1、新鲜的洋葱或者菠萝或者柠檬切成片后装在保鲜盒里密封好,隔天再拿出来就没有异味了。2、加点盐在盒子里,再加满凉水,盖盖子摇一会,泡一晚上异味就没了,要注意得用凉水。3、使用杀菌浸泡剂进行浸泡,之后再进行清洗就可以去除异味了。...