有哪些是文县特产 文县特产有什么
1、文县花菇。文县花菇是文县较为出名的特产之一。花菇的表面有一道道花纹,因此而得名。文县花菇的口感醇厚,水分含量低,因此文县花菇的保质期比较长,文县花菇的外形美观大方,是不过多得的食材。此外文县花菇的营养价值极高,它含有大量的脂肪,蛋白质,维生素等等。用来炖汤,味道极其鲜美。
2、文县核桃。文县核桃于其他地方核桃的更大不同点就是,文县核桃的皮更薄,且果实更大一些。文县位于秦岭地带,因为优越的气候条件,导致文县核桃口味也更加独特,并且受到全国各地的消费者的喜爱。文县核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,钾,磷等矿物质。多吃核桃对人体还是大有裨益的。
3、文县红菇。和前面介绍过的文县花菇不同,文县红菇的营养价值要更高一点。文县红菇大叔生长于高山野岭,纯天然无污染。由于文县红菇对生产环境的要求极高,所以,产量也比较低。另外就是文县红菇到现在为止还没发做到人工栽培,由此可见,文县红菇的珍贵性了。文县红菇也是一年一长,适于在高温湿热的环境中成长,这可能也是文县红菇不好人工种植的原因之一吧。
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