泡发的木耳有酸味是怎么回事 黑木耳有酸味是怎么回事
1、有酸味有可能在加工过程当中,时间长了没有及时干燥,变质发酸,但是木耳在干燥的过程当中,它是很粘的,不容易干燥,它大量的粘液质在里边,水分蒸发比较缓慢,如果赶上阴天下雨,或者时间长了干不了,有可能发生酸败变质,产生一部分酸味。经过化学处理也会有酸味。
2、黑木耳闻着发酸、气味呛鼻子,很可能是硫磺熏过的。食品中禁止添加工业硫磺。因为硫磺中含有很多重金属,少量食用会对人体内脏造成伤害。
3、黑木耳发生酸败之后,一部分成分易溶于水,所以泡出来的颜色可能重一些。不过,专家提醒大家,遇到这种味道刺鼻的木耳最好不要购买、食用。另外,市场上有一些不法商贩为了让干木耳变重,会对它们进行二次加工,加一些淀粉、糖、盐等来泡木耳,然后再晒干。这种木耳颜色通体黑亮,非常不自然,而且有刺激性气味。
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九华山在哪个省哪个市 九华山位于哪个省市
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蒸煮饭盒怎么使用
1.准备食材和米饭。2.清洗饭盒,并将米饭放入饭盒中。3.根据食材的煮熟时间顺序,放入饭盒中。4.加入适量的清水。5.关好饭盒盖子,悬挂在锅内(水位高于饭盒)6.开火加热至沸腾,转小火慢煮。7.约10-15分钟后,将锅火关掉,再焖个5-10分钟即可。8.打开饭盒盖子,即可用餐。...
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win键是哪个键 电脑键盘上的win键是哪个键
1、win键的图标是Windows窗口logo,笔记本电脑上通常是在功能键FN和ALT键之间。2、笔记本电脑因此需要有一些画面调节功能,因此键盘和台式电脑外接的电脑有所不同,拥有额外的FN功能键,拥有功能键+数字键来使用额外的功能,如果是台式电脑,那么win键是在Ctrl和ALT之间的...
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怎么去除水银 如何去除水银
1、首先打开门窗,保持通风,关闭室内的空调等。2、降低室内的温度,带好口罩,摘掉戒指等金属配饰。3、用锡纸、玻璃片或者硬纸片把水银往一起聚集,在移入密闭的容器中。4、然后撒一些硫磺粉处理肉眼看不见的残余水银,使它形成固体的硫化银,装入密闭的容器中,让室内的空气...