如何鉴别蜜桔原汁的真假 鉴别蜜桔原汁的真假的方法
1、看:很多假南丰蜜桔经过催红打蜡,油光发亮。一般自然生长的南丰蜜桔表皮自然,很少有油光发亮,而且桔子表皮多少会有自然生长产生的少数疤点。
2、闻:拿一个桔子用手轻轻一挤,放在鼻子下闻一闻,假的南丰蜜桔有刺鼻的气味;南丰蜜桔(南丰贡桔)近闻有桔香却不刺鼻。
3、吃:皮薄、脉不粘瓣、汁多少渣、味甜而不酸,酸甜适口,而且有股桔香味,这是南丰蜜桔特有的少核。(正宗南丰蜜桔10个只有不到2个有核)。
4、烧:南丰蜜桔桔皮挤压后喷出的雾状气体遇火即燃。
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