牛肚怎么做 青红双椒凉拌牛肚简单做法
生牛肚处理起来可能有点麻烦,如果等不及要品尝美味,建议可以购买洗净煮熟的牛肚,回家稍微加工一下即可食用,夏日炎炎,推荐做双椒凉拌牛肚,下饭送酒都不错,做法如下:
1、准备好熟牛肚,洗净的青椒、红椒、香菜、大蒜头。
2、青红椒切丝。
3、牛肚切丝。
4、香菜切段。
5、大蒜拍碎。
6、所有食材混合。
7、加白糖、盐、蚝油香油。
8、加少许芝麻辣椒油。
9、拌匀即可。
方法/步骤
1准备好熟牛肚,洗净的青椒、红椒、香菜、大蒜头。
2青红椒切丝。
3牛肚切丝。
4香菜切段。
5大蒜拍碎。
6所有食材混合。
7加白糖、盐、蚝油香油。
8加少许芝麻辣椒油。
9拌匀即可。
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