葡萄酒的制作的方法 红酒的作用
1、将葡萄粒拆下来,用水将葡萄粒清洗干净。将洗好的葡萄粒放入搅拌机中,将葡萄粒用搅拌机打碎。在搅碎的葡萄汁中加入冰糖,密封后放置冰箱中冷藏一个月。饮用前先用滤布过滤残渣。
2、红酒的作用
(1)懂红葡萄酒的女人,往往有丝绸滑过般的柔嫩肌肤。究其因,原来其最为女人喜欢的地方,在于美容养生的神奇功效。
红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,免于斑点、皱纹、肌肤松弛,令肌肤恢复美白光泽。红控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。
(2)助消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60—100克中葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效,甜白葡萄酒含有山梨酸,有助消化,防止便秘。
(3)利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸钾,硫酸钾,氧化钾含量较高,具有利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
(4)增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
(5)抗癌
研究发现红葡萄酒有一定的抗癌作用。因为葡萄酒中含有白藜芦醇,而白藜芦醇是一种具有抑制癌细胞发发展的作用。
(6)提高免疫力
清除体内自由基,提高身体免疫力,杀死病毒感染,提高身体免疫力,使得整个身体看起来更健康。
(7)延缓衰老
祛除疲劳,缓解压力,放松身心,激素免疫神经网络,起到延缓衰老的作用。
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