南瓜紫薯米糊窍门 南瓜紫薯米糊窍门及步骤
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1、用料:紫薯80g、南瓜100g、米糊20g。
2、南瓜去皮切块,紫薯去皮切块,紫薯、南瓜入锅蒸熟。
3、加水70度的热水冲调米糊。
4、蒸好的紫薯放料理机中。
5、倒入二分之一米糊。
6、将紫薯和米糊一块搅打成紫薯泥。做好的紫薯泥糊倒入碗里备用。
7、同样的步骤来制作南瓜泥糊,先将南瓜放放入料理机,加入剩余二分之一米糊一块搅打均匀。
8、做好的南瓜泥倒在碗里备用。
9、准备一个大碗,左右手同时拿起盛有紫薯泥和南瓜泥的小碗,一并倒入碗里即可。
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