梨的营养价值和梨的吃法 梨有什么营养价值和梨的吃法
1、梨当中富含B族维生素,能减轻疲劳,能保护心脏,增强心肌活力,能降低血压。
2、梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3、梨中含有的糖类物质和多种维生素都比较容易被人体吸收,而梨有助于增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、梨能清热镇静,常吃梨能使血压恢复正常,能改善头晕目眩等症状。
5、吃梨能够防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6、梨当中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
7、梨的食法:梨拿来生吃,能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮开了喝,对体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。闻名中外的“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成的,它对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
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