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钵子这个词语是什么意思 钵子这个词语的含义

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钵子这个词语是什么意思 钵子这个词语的含义

1、指一种容器;

2、指一些食物,如:钵仔糕、钵子肉;

3、钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、 火锅,是湖南省传统的名菜,属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉,它们的共同特点是用火烧锅,以水导热,煮食物。

标签:钵子 词语