燕窝是怎么产生的 燕窝是如何产生的
1、金丝燕属雨燕科,候鸟习性,每年的12月至来年3月从西伯利亚等地飞到东南亚沿海的天然山洞里繁衍后代。
2、金丝燕比我们国内常见的雨燕要小几倍,金丝燕喉部有发达的黏液腺,可以分泌丰富的唾液,而它的唾液可以在空气中凝成固体,因此,金丝燕主要拿它来筑造巢穴。金丝燕在每年的2-3月、,5-9月筑巢,大约要20多天才能筑成,做好的燕窝一般如半月形,基底座厚,壁薄,外围整齐,内部囊丝如网状结构。
3、每年3-4月、6-10月产卵,孵化、哺育小燕子长大离巢一般用时3个月左右,小燕子成年后,便会弃巢。
4、这时燕农就可以采摘燕窝了,燕窝被采摘之后,还需要经过挑毛、风干、杀菌、检验、包装等复杂的工序才能制成食用燕窝销售。
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