燕窝保存温度 燕窝保存温度多少合适
经验2.53W
1、放冷藏即可。一般冰箱冷藏层的温度为0-8摄氏度,这样的温度已经很适合燕窝的保存了,而冷冻层中的温度过低,湿燕窝放在冷冻层中,反而会加速燕窝营养成分的流失。所以一般建议燕窝放冷藏保险层即可。
2、散装燕窝可装在密封袋中,然后放进冰箱之保鲜室,为了达到比较好的密封效果和较长存储时间,可在购买当日用风扇或抽风机吹干(切勿直接于阳光下晒干,这样会影响燕窝本身的质素),然后装在密封袋中,再放入保鲜盒内,置入冰箱保鲜室冷藏。
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