茶叶的保存教案
一、教学目标:
1.了解茶叶的鉴别方法。
2.了解茶叶的保存方法及注意事项。
二、教学内容:
1.茶叶的鉴别方法。
2.茶叶的保存方法及注意事项。
三、教学过程:
1.茶叶的鉴别方法
(1)普洱茶:要看外形,其熟普洱茶色泽沉稳,外观色泽红褐色,质地紧实;生普洱质地松散。
(2)绿茶:观察其外型,绿茶外型光泽鲜明,苗头完整,质地柔软,揉捻后不易断裂。
(3)红茶:有浓郁的香气,品尝时,红茶带有明显的甜味,汤色深艳,滋味浓厚。
2.茶叶的保存方法及注意事项
(1) 空气密封保存:将茶叶装入透明的罐子或铁盒所的茶叶罐并加盖。家庭茶叶罐的质地以不透明的瓷、陶或不锈钢为宜,避免太阳直射,保持室温,茶叶可存放较长时间。
(2) 常温保存:选择通风干燥、避光、干净卫生的环境,将茶叶放在干燥、无异味的盒子或塑料袋里密封妥当就能保存。
(3) 低温冷藏:将茶叶装在密封袋中,放在冰箱的冷藏室内,使茶叶保持干燥,保存时间更长。
(4) 闻、看、品、摸新鲜度:新鲜的茶叶具有香气,质地紧实、外表光滑、色泽艳丽;同时还要品尝口感,口味浓郁醇和,不苦不涩,口感爽滑。
四、教学方法:
1.讲解、展示、讨论、互动实践、评析讲评
五、教学评价方法:
1.采用练习、考试等方式进行考核
六、教学资源与设备:
1.茶叶
2.照片、视频资源
3.教学PPT等
七、教学后记:
1.教师要讲解透彻重点难点。
2.教师要重视互动过程,对学生进行指导和解答,促进互相交流。
3.教师要注意及时总结评价,让学生获得有效的反馈,提高学习质量。
-
庙里供奉老人怎么化解
庙里供奉老人可能代表着祖先或者前辈的灵魂。要化解可能的不祥之气,可以考虑以下方式:1.**祭拜和供奉:**定期进行虔诚的祭拜,供奉香火、鲜花、水果等物品,表达对祖先的尊敬和敬意。2.**清理和打扫:**定期清理庙宇,打扫祭坛及其周围的区域,保持清洁。3.**焚香超度:**使用...
-
属猪的戴什么翡翠最旺财
属猪的人适合戴绿色或青色的翡翠来旺财。翡翠是一种以其独特的颜色和质地而受欢迎的宝石,被认为有吸引财富和好运的象征意义。绿色的翡翠代表着活力、繁荣和财富,适合属猪的人佩戴以提升财运。不过,每个人的喜好和命运都有所不同,所以选择翡翠首饰时最重要的是要选...
-
什么山上的兰花最旺季开花
山上的兰花最旺季开花通常在春季和夏季,具体时间取决于兰花的品种和生长环境。一般来说,春季和夏季气温适宜,光照充足,这些条件有利于兰花生长与开花。因此,山上的兰花在春季和夏季会有盛开的情况。...
-
怎么开光供奉关帝
要开光供奉关帝,首先需要准备一些必要的物品和材料,包括关帝像或画像、香烛、鲜花、水果等。接下来,可以选择一个吉祥的日子,如农历某月某日的吉时进行开光仪式。1.准备一个清洁的供桌,放置关帝像或画像于供桌上,最好选择关帝神像或神画,代表关帝的形象。2.在供桌上摆...