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安徽的特产有哪些特产

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1. 徽州酥饼:以麻油、芝麻、面粉和冰糖为主要原材料,烘烤后香脆可口。

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2. 沙糖葫芦:采用选好的大红美味葡萄串起来,沾上色泽美丽的糖浆,晾干后外层留有一层细薄的甘甜沙糖。

3. 徽州笋干:选用竹笋经过晾晒、泡软、晾干后制成的干货,口感Q弹,有股淡淡的竹香味道。

4. 古井贡酒:源于清朝乾隆年间,是江南地区特有的一种黄酒,历史悠久,名声大噪。

5. 蹄筋、火腿、河鲜:安徽山水湖养育出的豢养和野生河鲜肉质鲜嫩,鲜美可口。

6. 黄山毛峰:世界著名的中国绿茶,以其清香、鲜爽、味醇著称,具有多种保健功效。

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