泡椒粉肠的做法和配方 泡椒粉肠怎么做
1、用料:猪粉肠1笼(分两份,约500g)、莴笋头1根(削皮后约200g)、芹菜、大葱各100g、泡辣椒、泡姜、料酒、花椒、大蒜、盐、郫县豆瓣、豆粉、白糖、味精等适量;
2、将猪粉肠从中穿破洗净(用盐和醋反复搓洗)、用刀连刀切约寸节;
3、加入料酒、盐、豆瓣、白糖、淀粉;
4、码匀待用;
5、莴笋头剥皮切丁,码盐待用;
6、大葱、芹菜分别切段,泡辣椒泡姜剁碎;
7、油锅先置少许油加热;
8、依次倒入剁碎的泡辣椒、泡姜、花椒粒;
9、倒入码盐的莴笋丁、切段的大葱、芹菜;
10、断生起锅,倒入适量醋;
11、再置油锅放入色拉油和猪油,混合烧得冒烟;
12、将码好的猪粉肠快速下锅;
13、爆炒肠段刚打直,即倒入炒断生的莴笋丁及佐料;
14、加味精,快速颠簸起锅。
-
唐卡佛像怎么供奉
唐卡佛像供奉时,首先要确保场所清洁整洁。然后,将唐卡佛像放置在高处,避免被脏物触碰。可以点上香,摆放鲜花或水果等供品。在供奉时,可以诵经、默念祷文或默念心中的祈愿。供奉完成后,可以顶礼或轻轻合十以表示尊敬。每日或定期进行供奉,以维持清净的心灵联系。...
-
坐龙观音怎么供奉
坐龙观音通常以香炉供奉,可以在香炉上点香,并向观音像前上香。供奉时,可诚心念诵观音经文或心中默念虔诚的祈愿。此外,也可以摆放一些鲜花、水果或其他供品,表示虔诚与敬意。供奉时要心存诚意,表达对观音菩萨的尊敬和感恩之情。...
-
南方种什么树最旺财
传统上,南方种植橡胶树是一种旺财的做法。橡胶树在南方地区生长迅速,而且产量高,因此被认为是一种能够带来财富的树木。这是因为橡胶树的胶乳可以用于生产橡胶制品,如轮胎和其他橡胶制品,因此种植橡胶树可以带来可观的经济收益。...
-
家里黑妈妈怎么供奉
供奉黑妈妈通常需要一些传统的祭品和仪式。你可以准备一些黑色的食物或饮料,比如黑豆、黑米酒或黑巧克力,并摆放在供桌上。同时,可以点上黑色的蜡烛,为黑妈妈祈福。在祭拜的时候,可以诚心地表达感谢和祈愿,向黑妈妈祈求保佑和庇佑。最重要的是,保持虔诚和诚心,这样才能...