水果萝卜与普通萝卜的区别 水果萝卜与普通萝卜的区别

1、味道不同：白萝卜味甘、辛，生吃有一股辣味，最好是煮熟食用，水果萝卜口感清脆微甜，适合生吃，像吃水果一样。

2、颜色不同：白萝卜为白色，个头较大。水果萝卜为青绿色，个头相对来说要小一些。

3、效用不同：水果萝卜药用价值是有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用，被人们所喜爱。宜生吃，不仅可以清火、治咳嗽，还可以保存更多的维生素，是著名的生食品种，称水果萝卜。白萝卜药用价值是有下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便。生捣汁服食则可止消渴、治吐血、衄血、声嘶咽干、胸膈饱闷。