螃蟹保鲜方法 螃蟹如何保存
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1、冷冻
把螃蟹用绳子绑起来,然后再盖上湿毛巾,之后再把鲜活的螃蟹放在冰箱的冷冻柜中存放,能够保存三天左右不变质。
2、保湿
把螃蟹放在水桶里面,水桶的桶壁要高一些,以免螃蟹跑出来,然后再往桶里加水,水的高度只需要达到螃蟹的半身高即可,这样也可以使螃蟹保存一段时间不变质。
3、食用盐
把螃蟹放入盛有水的盆子里面,然后再放入适量的食用盐,能够延缓螃蟹的死亡时间,但最多只能保存两天不变质。注意食用盐不能加太多,以免螃蟹齁死。
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