现剥好的莲子怎么保存 现剥好的莲子保存方法
经验1.52W
1、带莲蓬的新鲜莲子。保存方法:在常温下保存时间最长,保鲜良好,有利于天数多的运输,常温下可以放3-5天,想再长就要放入冷库,劣势是占地方容积面大。
2、从莲蓬中剥出来,带莲子壳的草莲。保存方法:在常温下可以放1-3天,在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑,如果要放时间更长,就要放入冷库或速冻库,放的时间能达到180天左右或更长时间。
3、如果不确定自己买的是哪种莲子,一般来说,新鲜莲子剥掉壳后保存干爽,放在冰箱里保鲜就可以了。用保鲜膜密封起来,这样会保鲜更久。
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