海带鸭子汤的做法步骤是什么 这个汤有哪些功效
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1、材料:老鸭子半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把
2、老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
3、将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
4、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂即可。有滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。
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