如何做出好吃的手撕炒蘑菇 手撕炒蘑菇的做法
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1、韭菜洗净切成小段,蘑菇洗净切成薄片,小葱洗净切末。
2、锅烧热,加少量的油。
4、肉炒变色后,烹入料酒继续翻炒。
5、炒出香味后,盛出待用。
6、另起锅,锅里放少量的油,油热后加入蘑菇片不停翻炒。
7、蘑菇熟后,加入炒好的肉末和韭菜段,快速拌炒均匀。
8、等到韭菜熟了加盐,鸡精调味即可。
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