西柚不能和什么同食 西柚与哪些食物相克呢
1、猪肝。猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
2、海鲜。西柚不可以和海鲜一起食用,富含维生素C多的水果,都不可以和海鲜一起吃。西柚内含丰富的维生素C,如果和海鲜累食物一起摄入的话,很容易引起身体中毒的现象,如果不小时误食的话,那么需要及时进行呕吐。
3、胡萝卜、黄瓜。西柚和胡萝卜、黄瓜属于相克食物,因为如果西柚和这两种食物一起食用的话,那么胡萝卜、黄瓜中所含的维生素c分解酶,可以有效的破坏掉柚子中维生素C的营养价值。
4、螃蟹。西柚和螃蟹一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状;另外,有胃病的人要远离柚子,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱,粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排出体外,造成所谓的湿热的错觉。
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