山楂酱的制作方法 山楂酱的制作方法简单介绍
1、1000克山楂,洗净晾干水分。用小刀去核去蒂。
2、锅里放水,放入山楂,放入200 克白糖,大火烧开,煮到山楂熟软。最好用不锈钢锅。不需要煮太长时间,只要山楂熟了就可以,这时锅里还应该有一些水分。
3、放入料理机里面,打成泥。
4、倒回锅里,加入剩下的200克糖,大火烧开后,改成中火翻炒,这时要小心,山楂酱里的水分会随着温度升高而产生气泡,气泡浮出表层破碎时容易溅出山楂酱,应该左手拿着锅盖,半遮住锅口,右手拿铲翻炒,总之,要注意不要被烫到。
5、大约炒五六分钟,没有大气泡往外浮出,山楂酱稍微粘稠的时候,就可以停火盛出(注意不要炒得太粘稠,否则出来后会变成山楂糕)。
6、稍微晾凉可以装瓶,凉透后密封放冰箱,可以放置大半年都不会变质。
-
饭店摆什么植物招财最旺
在饭店摆放吉祥招财的植物可以增加财运,常见的植物包括:1.金钱树:象征财富和好运,是一种非常受欢迎的招财植物。2.竹子:象征吉祥和长寿,也被认为能够带来好运和财富。3.幸运竹:有助于吸引好运和财富,同时也能增加生活中的正能量。4.芦荟:被认为能够吸收负能量,保持家居清...
-
葛根粉功效和作用
葛根粉是由葛根磨制而成的粉末状食品,具有多种功效和作用。以下是葛根粉的一些主要功效和作用:1.清热解毒:葛根粉有清热解毒的作用,可以降低体内炎症反应,改善热性疾病。2.抗氧化:葛根粉富含黄酮类物质,具有较强的抗氧化作用,可以中和自由基,延缓细胞老化。3.降血脂:葛根...
-
腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
-
货币符号怎么输入
货币符号可以通过不同的方式输入,具体取决于你使用的设备或软件。以下是一些常见的输入方法:1.使用符号键盘:在计算机或手机键盘上,可以通过按下“Shift”键加上逗号(,)或句点(.)来输入货币符号。一般来说,货币符号位于数字键盘的顶部,通常与数字键0或9相邻。2.使用特殊...