人参果的皮可以吃吗

人参果的皮是可以吃的。人参果的皮薄而嫩，口感柔软，富含营养物质。一般来说，人参果的皮并不会有任何有害物质，因此可以直接食用。不过，有些人可能不喜欢人参果的皮的口感，可以选择剥去皮后食用。