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柿子不能和什么一起吃

经验1.2W
柿子不能和什么一起吃

柿子不能和海鲜一起吃。
因为柿子富含鞣酸,与富含蛋白质的海鲜一起食用会产生配方,形成不易消化的物质,可能引起胃不适、腹痛和腹泻等消化问题。另外,柿子中的维生素C与海鲜中的某些亚硫酸盐相结合,也会减少维生素C的吸收。

标签:柿子