海参煮多长时间能吃

海参煮的时间取决于海参的大小和硬度。通常情况下，较小且较柔软的海参煮15-20分钟即可食用。较大且较硬的海参可能需要煮30-60分钟才能变软。煮海参时最好使用慢火，以免海参过熟过软。煮熟后的海参应该有弹性和嫩滑口感。