汤玉米面条的做法
汤玉米面条是一道美味的中式面食,制作起来简单又营养。下面是制作汤玉米面条的步骤:
所需食材:
1. 面条
2. 鸡蛋
3. 玉米粒
4. 青菜(如时令蔬菜、菠菜等)
5. 调味料(大葱、姜、盐、鸡精等)
6. 葱花和香菜(可根据个人口味添加)
步骤:
1. 先将玉米粒煮熟备用。
2. 锅中加入适量水,烧开后放入面条,根据包装上的指导时间煮熟。
3. 在煮面的同时,可以准备配菜。将青菜洗净切段,大葱和姜切成葱姜末备用。
4. 另起一锅,加入适量水烧开,放入青菜焯水,煮至熟后捞出备用。
5. 取一个小碗,打入一个鸡蛋,搅拌均匀备用。
6. 锅中加入适量油,加热后放入葱姜末煸炒,炒出香味后放入煮熟的玉米粒翻炒均匀。
7. 加入适量的水(根据个人口味调整),将水煮开后加入蔬菜、调味料(盐、鸡精等),再将鸡蛋液搅拌均匀倒入锅中。
8. 最后,将煮熟的面条捞出,加入到汤中,翻炒均匀。
9. 装盘时撒上葱花和香菜即可。
现在,一道美味的汤玉米面条就做好了,可以享受这道暖暖的美食啦!
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