昭通美食有什么好吃的 昭通美食有哪些好吃的
1、天麻炖鸡是昭通的招牌菜了,是上佳的滋补美食。昭通是世界天麻的原产地,其中又以彝良县小草坝的天麻品质最好。在昭通,天麻除了炖鸡外,通常还炖猪肉、煮火锅、甚至炒、蒸后食用。
2、酱虽然只是佐料,但昭通酱实在是太有名了,味道之好少有能与之比肩的。因此,昭通人在做菜的时候,酱往往是少不的了。许多炖、炒的美食都离不开昭通酱。
3、竹荪菌是昭通特产,这里说的可是新鲜竹荪哦。每年5月-7月,是昭通竹荪上市的季节,当地人习惯用它来煮鸡、煮腊肉、煮火腿、涮火锅等。
4、昭通的油糕是用米粉拌上洋芋泥后,用特制扁圆勺舀起后放在油锅中炸制而成。香脆可口,食用时通常要配上一碗浓浓的稀豆粉,哪滋味,就是一个美字啊。此外,在烧饵块中夹入油糕也是一主流吃法。
5、黄粑是一种制作起来颇为麻烦的美食。特点:色泽黄润、透着米粒的晶莹、味道清香柔软,透着花粽叶淡淡的香味。食用时切片后蒸、炸、烤都行。
6、猪儿粑是流行于水富县、盐津县、威信县一带的糯食。因外形超萌,刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,像一个个小猪,故而得名。猪儿粑按口味分为咸馅和甜馅两种。
7、盐津水粉的原料是红薯粉,在经过“打熟芡”等加工后形成的干粉条。盐津水粉根据汤汁的不同,有炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉、麻辣水粉、清汤水粉等。
8、燃面,顾名思义,就是可以点着的面,因其面油重无水,所以点火即燃。燃面非常细,易入味,加什么佐料都好吃。如果到了水富,千万一定要尝尝这道特色小吃 。
-
指甲油什么颜色最旺财
根据风水理论,红色被认为是最有旺财效果的颜色之一。红色象征着热情和活力,也代表着好运和财富。因此,选择红色系的指甲油可能会有助于增加财运。除了红色外,在风水中还有其他一些颜色被认为能够带来财富,例如金色和紫色。风水的运用因人而异,建议根据个人喜好和搭配...
-
属相牛跟什么属相最旺
属相牛最旺的属相是属相蛇。牛和蛇在中国传统文化中被认为是相辅相成、相生相克的关系。按照传统的生肖相生理论,牛生肖的人与蛇生肖的人之间相生,可以相互帮助,相互促进,有利于彼此的发展和成就。...
-
属鸡的人佩戴什么饰品最旺财
根据中国传统风水文化,属鸡的人可以佩戴一些与金属相关的饰品来旺财。比如黄金饰品或者金色饰品,如金手链、金项链等,都被认为能够带来好运和财富。此外,属鸡的人也可以选择佩戴与红色相关的饰品,因为红色在中国传统文化中被视为喜庆和财富的象征。当然,无论佩戴何种...
-
屋里挂什么最旺财最好风水
风水上认为,屋内挂什么物品可以带来财运和好运可能有很多不同的说法,这通常会因地域、文化和个人信仰而异。以下是一些常见的被认为能够带来财运和好运的物品:1.**水晶**:水晶被认为有吸纳正能量和驱散负能量的作用,因此被认为能够带来好运气和财运。2.**镜子**:在风...